সেপ্টেম্বর ১০, ২০১২ at ১০:১২ অপরাহ্ণ (13 years ago)
সাধারনত রেস্তুরায় যে ফ্রেঞ্ছ ফ্র্যাই দেখি তাতে তো ময়দা মাখা থাকেনা !! ওই ভাবে ভাজা পেতে হলে সে ক্ষেত্রে রেসিপি তে কি ধরনের পরিবরতন আনতে হবে জানালে খুশি হব…
সেপ্টেম্বর ১১, ২০১২ at ১০:৪৩ অপরাহ্ণ (13 years ago)
এই রেসিপিটা আমার নিজের মত করে করা। ময়দা ব্যবহার করি মচমচে ভাব আনার জন্য। রেস্তোরায় যে ফেঞ্চ ফ্রাই দেখি তা ঠিক মচমচে থাকে না। আমাদের ঘরে করা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই থেকে দেখতে আলাদা হয় রেস্তোরার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। আমি চেষ্টা করে দেখবো তেমন করা যায় কিনা।
tanveer
সেপ্টেম্বর ২২, ২০১২ at ৯:০০ অপরাহ্ণ (13 years ago)
tanveer
সেপ্টেম্বর ১০, ২০১২ at ১০:১২ অপরাহ্ণ (13 years ago)সাধারনত রেস্তুরায় যে ফ্রেঞ্ছ ফ্র্যাই দেখি তাতে তো ময়দা মাখা থাকেনা !! ওই ভাবে ভাজা পেতে হলে সে ক্ষেত্রে রেসিপি তে কি ধরনের পরিবরতন আনতে হবে জানালে খুশি হব…
ভূলু | ভূলু'স রেসিপি
সেপ্টেম্বর ১১, ২০১২ at ১০:৪৩ অপরাহ্ণ (13 years ago)এই রেসিপিটা আমার নিজের মত করে করা। ময়দা ব্যবহার করি মচমচে ভাব আনার জন্য। রেস্তোরায় যে ফেঞ্চ ফ্রাই দেখি তা ঠিক মচমচে থাকে না। আমাদের ঘরে করা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই থেকে দেখতে আলাদা হয় রেস্তোরার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। আমি চেষ্টা করে দেখবো তেমন করা যায় কিনা।
tanveer
সেপ্টেম্বর ২২, ২০১২ at ৯:০০ অপরাহ্ণ (13 years ago)thanx vulu vai..
ওয়াহিদ সুজন
নভেম্বর ২৪, ২০১২ at ৮:২১ অপরাহ্ণ (12 years ago)বানাইয়া দেখতে হবে। চমৎকার রেসিপির জন্য ধন্যবাদ।