আলু-ক্যাপসিকাম ভাজি

এই রেসিপিটি “শুকনো আলু (ভাজি)” রেসিপিটির মতোই, শুধু ক্যাপসিকামটাই বাড়তি, তাই প্রণালীতে খানিকটা এদিক-ওদিক হয়েছে। আমাদের দেশেও এখন ক্যাপসিকাম প্রায় অনেক বাজারেই পাওয়া যায় কিন্তু দামটা কম নয়। বিদেশে হয়ত খুবই সাধারণ একটি সবজি এই ক্যাপসিকাম। উপকরণঃ ক্যাপসিকাম – ১ টা বড় আলু – ২ টা (মাঝারী) কাচা মরিচ – ২ টা (ফালি করে কাটা) […]