মাংসের ভূনা পাইন্না কচু

আপনারা হয়ত মাংস ভূনা কিংবা পাইন্না কচু’র যেকোন রেসিপি’র কথা শুনে থাকবেন। এই রেসিপিটি একটু ভিন্ন রকম, একেবারেই আমার নিজের, নোয়াখালী অঞ্চলের খানিকটা ঐতিহ্যতো রয়েছেই। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে। উপকরণঃ পাইন্না কচু ৫/৬ ইঞ্চি গরুর মাংস ১ কেজি রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ জিরা বাটা ২ চা চামচ ধনে […]