পটলের পাতুরি

রেসিপিটি পাঠিয়েছেন জাপান থেকে সুমনা ভাবী। আর সংগ্রহ করেছেন আমার ছেলের বন্ধু মোশাররফ হোসেন, জাপানে পিএইচডি স্টুডেন্ট। আমার খুবই ভাল লেগেছে রান্নাটা, আপনাদেরও ভাল লাগবে। আপনাদের জন্য আরো কিছু সবজির রেসিপি নিয়ে আসব। উপকরণঃ পটল (আস্ত) – ৮/১০ টি পেয়াজ – ১ কাপ রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ জিরা বাটা – ১/২ টেবিল চামচ […]