শুকনো আলু (ভাজি)

উপকরণঃ আলু – ৩ টা (মাঝারী) কাঁচামরিচ – ২ টা (ফালি করে কাটা) আদা – ১ ইঞ্চি কিউব পরিমাণ কুচানো (প্রায় ১ চা চামচ) রসুন কুচি – ১/২ চা চামচ পেয়াজ কুচি – ১ টেবিল চামচ জিরা দানা – ১/২ চা চামচ ধনে গুড়া – ১/২ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১/৪ চা চামচ লাল […]