সবাইকে ঈদের শুভেচ্ছা। কেমন ছিলেন সবাই। ভাল থাকেন এটাই আমরা সবাই চাই। মুরগীর মাংসের ঝাক্কাস রেসিপিগুলো নিয়ে ঈদের আগেই আপনাদের সামনে হাজির হওয়ার ইচ্ছে ছিল, হয়ে ওঠেনি। ঈদের ঠিক আগে আগে ওদের বাবাকে নিয়ে তিনদিন হসপিটালে থাকা আর ঈদের পরে আবার মেয়েদের অসুস্থ হওয়াটাই কারন। ওদের বাবার ডায়াবেটিস বেড়ে গিয়েছিল রোজায়। দোয়া করবেন সবাই ওনার […]
মোরগ মোসাল্লাম, আমার ঘরে এবার স্পেশাল ঈদ রেসিপি এটি। অনেক আগে মোরগ মোসাল্লাম রেসিপি আপনাদের জন্য, ওভেনে করতে হত। আজকের রেসিপিটি একেবারেই নিজের মত করে করা, সহজেই করা যাবে, ওভেনের দরকার নেই, ঘরে সাধারন হাড়িতেই করা যাবে। উপকরণের পরিমান, তেল এবং মশলার ব্যবহারও কম করার চেষ্টা করেছি। এই রেসিপিটির বিশেষত্ব হচ্ছে দৈনিক দিনের শেষে পত্রিকা […]
Somewhereinblog-এ চোর নারী দিবসে একটা ফাটানো রেসিপি চেয়েছে, এতে আমি সত্যি বিপদে পড়ে যাই। যে ব্যাপক ক্যানভাসে আমরা নারী দিবসটিকে দেখার চেষ্টা করছি, তাতে কি হতে পারে নারী দিবসের ফাটানো রেসিপি? চোর আগা-গোড়াই রেসিপি ব্লগের একজন ভাল পাঠক। ভাবতে বসে মনে হল, এমন একটি রেসিপি যা কোন নারীর জন্য স্বীকৃতি – হতে পারে তাৎপর্য পূর্ণ। […]