ফ্রেশ উপাদানে তৈরি সালাদের কি তুলনা হয়। শুধু সালাদ আলাদা করে একটা ডিশ হতে পারে। শীতের সময়ে সালাদের নানান উপকরণ অনেক সহজলভ্য তাই এই সময়ে আপনার খাবারে সালাদ অবশ্যই রাখবেন। সালাদ রেসিপি খুবই সহজ আর ঝটপট করে ফেলতে পারবেন। উপকরণঃ শশা – ২ টি (মাঝারি) টমেটো -৩ টি (মাঝারি) গাজর -১ টি পেয়াঁজ কুচি -১ […]
উপকরণঃ আপেল – ২ টা মাঝারী সাইজের ১ টা লেবুর রস ভিনেগার – ২ চা চমচ ছোট সবুজ কাচা মরিচ – ২ টা ছোট সাদা (কিংবা দেখতে হলদেটে) কাচা মরিচ – ১ টা পেঁয়াজ – ২ টা মাঝারি সাইজের ছোট চিংড়ী, সিদ্ধ করা – ২০০ গ্রাম (টুকরো করে নিতে পারেন) ছানা – ২০০ গ্রাম মেয়নেজ – […]
উপকরণঃ হাড়ছাড়া মুরগীর মাংস- ১০০ গ্রাম হাড়ছাড়া গরু (বা ছাগলের মাংস)- ২০০ গ্রাম শশা- ২ টা কাচা মরিচ- ২ টা পেয়াজকলির সবুজ অংশ (পাতা) কুচি- ২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ (একটু বেশীও লাগতে পারে) লেবুর রস- ১ টা মাঝারী সাইজের লেবু পেয়াজ- ১ টা বড় টম্যাটো- ২ টা মাঝারী লবন- স্বাদমত গোলমরিচ […]